今天我有个作业，把豆子泡在水里看看有什么现象，并写一篇观察日记。

　　我拿了一个瓶子，里面装上水，再挑了一些绿豆把它们装进去。不一会儿，绿豆们睡着了。第二天一早我就去看绿豆有什么变化，我发现有的小绿豆已经破了皮，露出雪白的身体。又过了两天，我发现小绿豆长出了“小尾巴”。奶奶告诉我再过几天小绿豆就会长成绿豆芽，我真开心。